Plecing Kangkung 10 orang berencana membuat resep ini. Fang @fang_fang jawa timur. Pedes, seger. Bikinnya juga simple. Resep modif dari mbak Susie Agung.
Cara Membuat. Parut lengkuas dan haluskan bersama bawang merah dan bawang putih; Campurkan dengan daging sapi yang telah dipotong bentuk dadu tadi. Tambahkan merica, garam, gula merah dan asam jawa; Aduk sampai rata lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke daging; Sambil menunggu, haluskan semua bumbu untuk sambal (saos) plecing diCara membuat dengan di tumis namun berbeda dengan masakan jawa atau sunda, bumbunya pedas sangat cocok untuk vegetarian dan penyuka masakan pedas banget, boleh dicoba nih. Tak berbeda dengan Ayam Taliwang yang terkenal dengan bumbu pedasnya. ternyata mereka mengolah sayuran kangkung pun demikian, namanya plecing kangkung, makanya masakan ini
2 sdm air asam jawa; Cara membuat: Potong semua buah sesuai selera, cuci dan tiriskan. Ulek cabai dan kacang almond. Tambahkan gula aren dan garam. Ulek lagi sampai rata dan tuang air asam jawa. Aduk-aduk sampai rata. Tempatkan sambal lotis di mangkuk kecil, sajikan dengan irisan buah di piring. Buah lotis siap dinikmati. 8. Mochi Daifuku
Plecing kangkung khas lombok 47 orang berencana membuat resep ini. Ismi Nida NR @isminida_ Bintaro. Seger, gurih, ada manisnya jg.. pedesnya polll ya, klo gk gitu
77pC. 326 445 433 384 293 451 103 222 263